月曜日はやっぱりカレーマンデーさ~♪

今日は月曜日。ヤサキモ恒例カレーの日。本日のカレーは これだー! 焼きナーベラーのチキンカレーにしました。隠し味にワイン! そしてもちろん、 サラダもどっさりお付けして、 隠し味にオイスターソースを使った野菜スープと、 フルーツ盛り合わせにします♪ だって今日はトリックオアトリート?!。

続きを読む

ヒトには、生きた証が必要なんだろうか

10月最後の土曜日は、新たな出会いと再会が重なり、実り多き一日となりました。 ハルキストならぬイツキストというわけではありませんが、五木寛之氏の書き下ろしエッセー「旅のヒント」(東京書籍)をゲット。旅の人生ガイドともいうべきか、そのなかの対話篇が「足跡を残さない者たちの歴史」というテーマで、私は、そのフレーズが気になって仕方ありません。 人は、生きた証を求めたがります。 …

続きを読む

セカンチューの影響を受けちまったわい♪

昨日は、セカンチューの影響により(?)、下町の端っこ4に位置する、♪名も知らぬ~、とおきシーマより、ながれくーる♪ってな当店にとっては、とっても! 暇!!! な一日と相成りました。(ノД`)・゜・。 とーぜん本日もヒマさ~! のんびりやるかーとばかりに、本土から届いた柿と島豆腐でコラボしたマグロのカルパッチョと厚揚げと大根、鶏の煮込み。それに、ニンジンとその若葉をオイスターソースで炒めた一…

続きを読む

新鮮野菜で健康ごはん

ふっふっふ。 ほっほっほ。 へっへっへ。 Yさんから採れたて新鮮野菜が届いたよー! 生産者さんたちが販売しているんですって。 感謝感謝。お客様に喜んでもらえたら嬉しいなぁ。 そんなヤサキモ、今日のご飯は、親子丼でした。 レンコンサラダをお付けしたので一見ガッツリではありますが、 野菜が多いためローカロリーな健康メニューなのでした(^^)v と…

続きを読む

ヤサキモごはんの主人公とは

本日のごはん、ヒレカツです。 惜しげもなく豚肉のヒレをご提供~♪ 副菜には、ホウレンソウの卵煮、 島豆腐の昆布・大根の合わせ酢掛け、 ゴボウとタマネギ、エノキのお味噌汁 ご飯も京都発の新米になりました。 しかーし、ほんとの主人公は、こっちだー!!!  毎日のように、キャベツをバンバン使うヤサキモですm(__)m 野菜の高値もなんのその、開き直ってキ…

続きを読む

一週間過ぎるのはアッという間です

土曜日。皆様、一週間お疲れ様でしたm(__)m。そして、 日曜日頑張る方も、お疲れ様です(^^)v ヤサキモもさ~。 でも、来週の日曜日は休むさ~。前日ライブに行くからさ~。 ということで本日の営業終了! どったんばったんと、店内片付けをしています。日頃放置していたスペースが物置き場と化しておりまして、すっごく気になっていたのですぅ~。しかしなかなか片付け時間を取れず。今日、やっとこさ…

続きを読む

楽しやブックパーリー、やさきもトークライブ

4日ぶりの更新です。ご無沙汰しましたm(__)m 臨時休業中、ご迷惑をおかけしました(-_-;) 本日より通常営業を開始いたしました(*^^)v 今後ともよろしくお願い申し上げます!(^^)! とはいえ、今日はボーダーインク社のトークライブナイト。 すでに予約オーバーなぅ(@_@)。店内はきっと、暑い……。 さて、今日のごはんは、ありがたくも完売しました。感謝です。 だ…

続きを読む

先日のお知らせ訂正と諸行無常…

先に、近日の営業日変更などについてお知らせいたしましたが、改めて訂正させていただきます。10月18日早じめは中止となりました。出張どころじゃないさー、なのでありますm(__)m 週明けより急きょ、2~3日、閉めさせていただく可能性があります。店舗入り口に提示いたしますので、ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。 理由はこちら⇒ビッグメガネのブログより なお、ご来店前に電話で確認いた…

続きを読む

やさきものスペシャルティコーヒーについて

最近感動したのは、ドキュメンタリー映画 A Film About Coffee(ア・フィルム・アバウト・コーヒー) です。 それは、コーヒーを愛するすべての人に贈る、Seed to Cup(種からカップまで)の物語。生産、豆の選定、精製、焙煎、抽出。一粒の赤い実からとれた手元にやってくるまでの壮大な冒険物語です。たかがコーヒー。されどコーヒー。 今冬のヤサキモのスペシャルティコーヒー…

続きを読む

ヤサキモ営業日のお知らせなど

少し、天気が悪い沖縄です。なのに気温は高いです。 暑いですよねぇ(-_-;) さて、ヤサキモからのお知らせです。 10月18日(火曜日)は、午後2時にて営業終了させていただきます。ちょっくら福岡に行ってきます。 10月30日(日曜日)は、所要のため休業させていただきます。 どうぞ、よろしくお願いいたしますm(__)m おわびといってはなんですが……、 久しぶりに今日のお…

続きを読む