"今日のおうちごはん"の記事一覧

鶏天ごはんだよ〜!

最近、おうちごはんの紹介を全くしていません(・.・;)(・.・;)(・.・;) まずい……。 ということで今日のご飯をご紹介。 鶏天ですが単なる鶏天ではないさ〜。玉ねぎを絡めて、軽く揚げました。 副菜は、白菜と厚揚げツナ煮モヤシのナムル春雨の和え物青菜の辛子あえソーセージ、でした(^_^)v 明日は、うーむ、魚にするか肉にする…

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山の日だけど台風14号来るさ〜!

今日は祭日ですね。すっかり忘れてました(・.・;) しかも台風! ヒマですわ〜(ToT) でも! そんな時こそ当店は大サービスしちゃうのです(^_^)v 今日はお土産付き。3時のおやつにパンどうぞ〜。日頃の感謝を込めて、こんな日に来て下さったお客様に手作りパンをプレゼント〜♪ あしたはやさきも、定休日です。月曜日は、恒例カレーマン…

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売り切れたときの対応です

時々、ごはんが売り切れます。そのときは、店舗入り口でお知らせするのですが、常連のお客様の中には、なんでも良いから作ってちょうだいとの依頼をいただく場合があります。 いつもより豪華になることもあれば、ホントーになんにも無くて、おにぎりと味噌汁じゃー! という時もありますので、所謂気心知れた方のみに、提供させていただいておりますm(_ _…

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暑いわぁ〜

眠い。 ねむ〜い! 朝は五時半に起きて、シャワーを浴びてサァ行くぞ〜、ラジオ体操だ! 買い物だ!を済ませてお店に到着するのは午前中7時。 朝ごはん作って食べて、当日の準備を8時からスタートするばあよ〜♪ 今日の裏メニュー。朝のモーニングは500円さ〜。 そしてごはんは、バンバンジー風の冷しゃぶおかずサラダ。かぼちゃ…

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雨雨降れ降れ沖縄に

今日はやさきも、超ヒマでした〜(ToT)。雨の日はお客様が少なくなるみたいです。 でも、沖縄にとっては恵みの雨となリましたよ。台風6号も大雨をもたらしそうで、水不足解消を期待しています。(^_^)v。 ところで、ご存知の方もいらっしゃるのですが、やさきも本店とも云うべき存在が、那覇高校お隣のビッグメガネであります。 そのビッグメガ…

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サンライズマーケットにめんそーれ

来そうで来ない台風5号。明日のサンライズマーケットの開催は、心配なさそうですね。午前10時〜午後3時頃まで、沖縄中からステキなお店が集まって色々楽しめますよ〜。 当店、所用につきの今回は参加できませんm(_ _)m 残念! どうぞ皆さま、お時間ございましたら明日はサンライズマーケットにめんそーれ♪ 今日のやさきもごはんはこちら。れ…

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麻婆モーイはいかがですか?

久しぶりに、チキンと大葉のゴロゴロ焼きを作りました。すると…、副菜として作った、麻婆モーイの評価高し!(・.・;) 初チャレンジでしたが、赤ウリのマーボーは意外とイケるようですよ。特にコツは無し。最初モーイにしっかり火を徹せばイイだけです。 モーイが沢山あって困るわ〜、という方はぜひお試しくださいねm(_ _)m

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初診忘れるべからず

今日の沖縄は一段と暑くなったような気がします。 梅雨無し、直球で夏来ちゃったよ〜、てな感じで、最近、当店では心なしかお客様の来店が減ってます(ToT)。暑いから出かけるのやだって方、きつと居ますよね。私だって日中のお出かけは遠慮したいですもん! で、やさきもは毎月月末に〆ているんですが、なんと先月は三千円程赤字でした〜! うーむ。ヤ…

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冬瓜の季節さ〜

まちに待った冬瓜の季節。夏なのに冬瓜とは、これいかに。 当然ながら今日のカレーマンデー、主役は冬瓜です。ツルムラサキも入れてデトックス。しかもスープは、脂肪分を取り除いて煮込んだ鶏肉のコラーゲンを入れて作りました。 では、ヤサキモ元気にオープンします!

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